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夢と希望ひろがるまち、鯖江 |
“日本一のめがね産地”鯖江。
「めがね会館」にはミュージアムショップがオープンし、
最新モデルをいち早く手に取ることができます。
また鯖江は、かつての「繊維王国福井」を支えた織物の町。
昨年オープンした『石田縞手織りセンター』では、
鯖江生まれの綿織物「石田縞」の手織り体験を
気軽に楽しめるようになりました。
越前漆器のふるさと「河和田地区」では、
工房を訪れ、職人さんの技を間近で見てみましょう。
漆塗りや絵付け体験にもぜひ挑戦してみてください。
近松門左衛門が子ども時代を過ごした「近松の里」など
歴史を訪ねる散策もおすすめです。
もちろん数々の“鯖江グルメ”も見逃せません。
この秋は、ユニークなイベントも開催されます。
伝統の力と新しい息吹き、
まるごと鯖江をたっぷり楽しみましょう!
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2人の方に作っていただいたのは、メイン料理+2品。
秋野菜をたっぷり使った『グラタン風味噌焼き』と、
ネギと生姜の香りがきいた『焼き秋刀魚』は、
どちらもご飯との相性バツグン!
汁物とサラダも一緒にどうぞ。レシピつきです。
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